#Km0 kontzeptua gastronomian (sasoiko eta hurbileko produktua) eta turismo iraunkorra, Slow Food mugimenduaren filosofiari jarraituz eta gure ekoizle txikiak ikusaraziz.
1. atala
2026/09/12
La Ruta Slow en Radio Vitoria / Irailak, 12
Unai Lekuonarekin elkarrizketa Ordiziako (Goierri) Artzain Gazta Lehiaketan garaipena lortu ondoren - Kanaria Handiko "Era del Cardón" ahuntz gaztandegira bisita, datorren astean euskal ordezkaritza batek HAZI-Artzain Eskola, Slow Food Araba eta Euskadi eta Nafarroako artzain eta artzainekin egingo duen bisitan
2. atala
2026/09/19
La Ruta Slow en Radio Vitoria / Irailak, 19
Tomate lehiaketak Aretxabaletan eta Burgelun - Miniature 2026ren aurkezpena - Sukaldariak eta ekoizleak "Lurretik platerera" ren eskutik Iruñeko Autentika Azokan - Omenaldiak elkarrizketa Topa Donostian DO Euskal Sagardoa- Mantalako ekitaldia (BCC) K5 Upeltegian Euskal Sukaldaritza Berriarekin
3. atala
2026/09/26
La Ruta Slow en Radio Vitoria / Irailak, 26
Alik Txorizodun Munduko Patata Txapelketaren edizio berri bat hartuko du datorren larunbatean: Zurrunbiloa eta errekonozimenduak Don Producto y Tu-n - Turista estatubatuarren bisita Gasteizen eta Araban - Piñel de Abajo (Valladolid) XX. Tomatearen Nazioarteko Jaialdia - Gaztaren "Fromago" azoka Zamoran.
4. atala
2026/10/03
La Ruta Slow en Radio Vitoria / Urriak, 3
Kafearen XI. Hamabostaldia Gasteizen - Miniatureko oroitzapenak Aitzol Narbonarekin (Toloño Abastos) IV. Gilda Innova, Championship eta Itxiera Galan 2. postua - Arabako Elkarte Gastronomikoen XXX. Lehiaketa - Isidoro Torreblanca (Txistu) erretiratu egin da 40 urtez gozogile izan ondoren.
5. atala
2026/10/10
La Ruta Slow en Radio Vitoria / Urriak, 10
"Arabarrak" Elkarte Gastronomikoak (Errementaria) irabazi du txorizoarekin egindako Pataten XIV. Munduko Txapelketa Alin - Hiriko 10 establezimenduk egile-kaferik onenaren proposamenak aurkeztu dituzte EGIBIDE-Mendizorrotza Ostalaritza Eskolan - Espainiako Con Patata Tortillarik Onena Legazpiko "Goiherri" Tabernan egiten da - SS Gastronomikaren oihartzunak.
6. atala
2026/10/17
La Ruta Slow en Radio Vitoria / Urriak, 17
Araban, datorren astean, Slow Food - V Orbea Rioja Alavesa elkarteak antolatutako nazioarteko topaketa agroekologikoa egingo da Guardian - Espainiako Patata Tortilla Kin- rik Onena Legazpiko "Goiherri" tabernan eginten omen da - "Goya" gozotegitik Gaizka Javier Ormaechea Aranberri eta bere seme Iñaki bezalako euskal sustraiak dituen familia argentinar baten bidaia ezagutuko dugu