Distrito nutrición

Mitos y verdades sobre la hidratación y los aceites

Gabriela Uriarte nutrizionistarekin nutrizioari eta elikadurari buruzko mezu fake batzuk errepasatu ditugu. Uraren kontsumoari eta elektrolitoei buruzko baieztapen batekin hasiko gara: zenbat ur edan beharko genukeen benetan, gehiegizkoa kaltegarria izan daitekeen, egarri garenean bakarrik edatea nahikoa den eta zergatik esaten den hobe dela goizean gehiago hidratatzea. Olioari buruzko mezuak ere aztertuko ditugu sareetan. Zein da frijitzeko onena, olio-mota bakoitza eta bere fintze-maila egokiagoak badira erabilera desberdinetarako, oliba-olio birjinaren eta birjina estra olioaren arteko desberdintasunak.

Guía de suplementos: ¿cuándo son realmente necesarios?

Gabriela Uriartek bitaminen eta nutrizio-osagarrien erabilera aztertu du. Batzuetan noiz diren beharrezkoak eta zein elikagaitan modu naturalean aurkitu daitezkeen baloratu du. Gainera, publikoaren ohiko zalantzei erantzun die, hala nola magnesioa, zinka, kreatina edo histamina gutxiko dieta bezalako konposatu zehatzei buruz.

¿Cuáles son los embutidos más saludables?

Gabriela Uriarte nutrizionistak hestebakirik osasungarrienak zein diren eta horiek aukeratzeko zertan jarri behar dugun arreta azaltzen digu. Urdaiazpiko iberikoa indioilar-haragia baino hobea al da? Nahikoa al da produktu batek % 90etik gorako haragi-edukia izatea osasungarritzat jotzeko? Zer garrantzi dute gatzak eta gehigarriek? Mitoak argitu eta egunero kontsumitzen ditugun hestebakiak hobeto aukeratzen ikasiko dugu.