Elikadurarekin harreman osasuntsua eraikitzeko gakoak emango dizkigu Gabriela Uriarte nutrizionistak, Xabier García Ramsden eta Distrito Euskadiko lantaldearekin eskutik.
1. atala
28/07/2025
Buffet libre y no engordar
Hotel batera joango gara oporretan eta buffet librea kontratatuko dugu. Aukerak oso zabalak izaten dira (eta ez guztiak osasungarriak), beraz, Gabriela Uriarte gure nutrizionista nagusiarekin ikasten dugu gure nutrizio-baldintzak betetzeko behar ditugun elikagaiak ondo aukeratzen.
2. atala
21/07/2025
Comer bien y seguro fuera de casa
Gabriela Uriarte nutrizionistak gakoak eman dizkigu udak gure elikadura-errutina osasuntsu eta seguruan ordaina izan ez dezan.
3. atala
14/07/2025
Batch cooking sin agobios en verano
Gabriela Uriarte nutrizionistak batch cookinga zer den zehazki azaldu digu eta zergatik jarri den hain modan azkenaldian. Paper gainean oso ondo dirudi, baina praktikan, benetan funtzionatzen al du denbora edo gogo gutxirekin dabilen jendearentzat? Familia unitate mota guztientzat pentsatuta al dago, edo umeak daudenean kontua korapilatu egiten da eta batch cookinga ez da nahikoa? Uriartek hainbat pista ematen dizkigu udako oporretan sukaldatzeko.
4. atala
07/07/2025
Ortorexia y snacks saludables para el verano
Gabriela Uriarte gure goiburuko nutrizionistak ortorexiaren arazoan, osasuntsu jatearekin obsesionatzean, sakontzen du. Eta udan gaudenez eta gure errutinak aldatzen direnez, gure eguneroko menuan sartu beharreko snack elikagarri eta osasuntsu batzuk proposatzen dizkigu.
5. atala
30/06/2025
¿Bebidas calientes en verano para luchar contra el calor?
Gabriela Uriartek bero handia egiten duenean elikatzeko eta hidratatzeko moduari buruzko mito eta sinesmen batzuk desmuntatu ditu. Ortorexiako ibilbidea ere hasten dugu, edo, kosta ahala kosta, osasuntsu jatea bilatzen dugunean, zertxobait osasungaitza bihurtzen da.
6. atala
23/06/2025
Menopausia y nutrición
Perimenopausiak eta menopausiak aldaketa fisiologiko asko dakarzkio emakumeari. Nutrizioak garrantzi handia du gorputzari trantsizioa kudeatzen laguntzeko eta ondorio kaltegarrienak minimizatzeko, hala nola pisuz handitzea edo muskulu-masa galtzea. Gabriela Uriartek gure erakundeak izan ditzakeen eskakizunak azaldu dizkigu eta emakumeak gure zaintzaren kontrola hartzera animatu ditu.
7. atala
16/06/2025
Helados: un placer confensable del verano
Izozkiak udako protagonista nagusietako bat dira, baina kaloria-dentsitatea dela eta, plazer aitorgarri bihurtzen dira, eta horren aurrean oso ahalik eta gutxien erori behar gara. Gabriela Uriarte nutrizionistarekin ezagutzen ditugu izozkiak zer diren, haien osaera, nutrizio-balioa, eta nola kontsumitu errudun sentitu gabe.
8. atala
09/06/2025
Verano sin dieta: cómo sobrevivir a la presión estética
Gabriela Uriartek ez du ezkutatzen emakume askok uda nola bizi duten eta beren gorputza nola erakusten duten: gorputz normatiboak deritzenen estandarrekin bat ez etortzearen beldur izatea eta haien osasun fisiko eta emozionala dieten presioaren mende jartzea.
9. atala
02/06/2025
Verdades y mitos sobre la celiaquía y las hamburguesas
Gabriela Uriarte nutrizionistak glutenaren inguruko mitoak zer diren eta zer ez diren argi eta ebidentzia zientifikoz ulertzen laguntzen digu. Era berean, kalitatezko hanburgesa osasungarria aukeratzeko nutrizio-gakoak ematen dizkigu.
10. atala
20/05/2025
Mariscos: ¿un placer saludable?
Gabriela Uriartek itsaskien kontsumoak gure osasunerako dituen alde onak eta txarrak aztertu ditu, kolesterolari arreta berezia eskainiz. Nutrizioari dagokionez, zein espezie diren interesgarrienak jakingo dugu.
11. atala
11/05/2025
Suplementarse: cuándo sí, cuándo no y cómo saber si se necesita
Gehigarriak hartzea sare sozialen gai nagusietako bat da. Adituei eta influencerrei entzuten diegu horietako asko gomendatzen, baita horietako batzuk gure osasunerako ezinbestekotzat jotzea ere. Egia zientifikoa ala moda? Denok hartu behar al dugu magnesioa, omega 3, D bitamina, kreatina, kaltzioa...? Gabriela Uriarte gure nutrizionista nagusiarekin zalantzak argituko ditugu.
12. atala
06/04/2025
El reto de comer sano en vacaciones
Gabriela Uriartek oporretan menua antolatzeko gakoak eman dizkigu, etxetik kanpo bazkaltzeko aukera ugarien artean aukeratzen jakinda.