Emaitzak kargatzen…

Dokumentala
Mugaritz jatetxea kiskali zuen sutearen ondorengo hilabeteen kronika egin dute dokumental honetan. Derrigorrez egin beharreko etenaldia gastronomiaren esparrua gainditzen duen gogoeta egiteko tarte bilakatuko da.

Gorka Otaegik eta bere taldeak mundua soseguz begiratzen dute. Hausnarketak, bizi-esperientzia sakonak eta umorea, asteburu goizetan.

#Km0 kontzeptua gastronomian (sasoiko eta hurbileko produktua) eta turismo iraunkorra, Slow Food mugimenduaren filosofiari jarraituz eta gure ekoizle txikiak ikusaraziz.

Sukaldaritza
Joseba Arguiñanok aurkeztutako sukaldaritza saioa. Atal bakoitzean gonbidatu berezi batekin aritzen da sukaldean.

Informazioa eta aktualitatea
Euskadi eta mundu osoko albisteak, eguneko protagonistak eta analisia dakarzkizu Eider Hurtadok Radio Euskadiko lehen albistegian.

Asteburuetako egunsentia, Alex Pascualekin.