Bilaketaren emaitzak
Audioa
Informazioa eta aktualitatea
Landaberri
Nekazaritza eta ingurugiroari eskainitako informazio saioa. Jakoba Errekondo adituak lagunduta, etxeko eta baratzeko landare eta zuhaitzak zaintzeko gida osatzen du Landaberrik, entzuleen galderei erantzunez.
Bideoa
Sukaldaritza
Txoriene
“Txoriene” Km0 filosofian oinarritutako euskal sukaldaritza saioa da. Gure itsaso, abeltegi eta ortuetako tokiko produktuak landuko dituzte Zigor Iturrieta eta Armintz Gorrotxategi sukaldariek, tradizioa eta gaur egungo ukitua uztartuz. Eguneroko errezeta erraz eta goxoak, edonork etxean egiteko modukoak. Tokiko zaporea, gertutasuna eta suaren bueltako giro atsegina uztartzen dituen saioa da “Txoriene”.
Audioa
La cocina de Plágaro
Errezeta bat egunero eta sukaldaritzari buruzko aholkuak entzuleei.
Bideoa1:13:07
Dokumentala
Gazta
Idiazabal gaztaren inguruko dokumentala, besteak beste artzainen, adituen eta sukaldarien testigantzak biltzen dituena. Historiaurrean adituak diren doktoreen hitzak ere jasotzen ditu, artzaintzak gure herrian izan duen ibilbidea aztertzeko.
Bideoa
Entretenimendua
A Bocados
Ander Gonzalez sukaldariak eta Gabriela Uriarte nutrizionistak aurkezten duten sukaldaritza saioa.
Audioa
Informazioa eta aktualitatea
Faktoria 1
Oihane Yustosek, Imanol de la Vargak eta beren lantaldeak ekarriko dizkizu Euskal Herrian eta munduan gertatzen denaren kontakizuna eta analisirako gakoak. Aktualitatea, ertz guztietatik begiratuta, aztertzen dute albistegietako lantalde zabalak eta erreferentziako kolaboratzaile sareak.
Bideoa
Sukaldaritza
Altxa txapela
Joseba Arguiñanok aurkeztutako sukaldaritza lehiaketa. Euskal Herriko jaki bereizgarrienen lau ekoizle arituko dira lehian, 2000 euroko saria e ta txapela lortzeko.
Audioa
Las recetas de Fernando Canales
Bost minutuan errezeta bikain bat proposatuko dizu Fernando Canalesek.
Bideoa
Erreportaia
Sustraia
Nekazaritzari, arrantzari eta abeltzaintzari buruzko saioa.
Bideoa
Erreportaia
Sustraia
Nekazaritzari, arrantzari eta abeltzaintzari buruzko saioa.
Bideoa
Entretenimendua
Herri txiki infernu handi
Euskal Herriko herri txikiak bisitatuko dituzte Mikel Pagadik eta Miren Nogalesek "Herri txiki, infernu handi" esaera zaharra hankaz gora jartzeko asmoz. Zenbait herritar elkarrizketatu ostean, izandako esperientziaria buruzko bakarrizketa egingo dute euren aurrean.
Bideoa
Erreportaia
Sustraia
Nekazaritzari, arrantzari eta abeltzaintzari buruzko saioa.
Bideoa
Laburrean
Euskal Herriko bitxikeriak
Audioa
La ruta slow en Radio Euskadi
Gertuko gastronomia, tokiko produktu eta ekoizleak, eta gure herrietako azokak. Zero kilometroko saioa, Aitor Buendiak gidatuta.
Bideoa
Kultura
Historias a Bocados
Joseba Arguiñanok Euskal Herria eta bertako gastronomia ezagutuko ditu, istorio familiar, dibertigarri eta bitxien bila.
Bideoa
Kultura
Historias a Bocados
Joseba Arguiñanok Euskal Herria eta bertako gastronomia ezagutuko ditu, istorio familiar, dibertigarri eta bitxien bila.
Audioa
Amarauna
Gorka Otaegik eta bere taldeak mundua soseguz begiratzen dute. Hausnarketak, bizi-esperientzia sakonak eta umorea, asteburu goizetan.
Bideoa
Sukaldaritza
Joseba Arguiñano Sukalerrian
Joseba Arguiñanok aurkeztutako sukaldaritza saioa. Atal bakoitzean gonbidatu berezi batekin aritzen da sukaldean.
Bideoa
Entretenimendua
Euskadi Quédate
Euskadin albiste dena hizpide duen saioa, Odei Esnaolaren eskutik.
Audioa
La Ruta Slow
#Km0 kontzeptua gastronomian (sasoiko eta hurbileko produktua) eta turismo iraunkorra, Slow Food mugimenduaren filosofiari jarraituz eta gure ekoizle txikiak ikusaraziz.
Audioa
Zientzia eta teknologia
Ekosfera
Zer egin, datorkigunaren aurrean? Klima aldaketa eta trantsizio ekologikoa hizpide dituen saio honetan ikerketak ere tarte berezia izango du. Guillermo Roak gidatutako saioa, Elhuyarrekin elkarlanean.