Sustraia

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Capítulo 16

Abrimos Sustraia desde Mutriku. Leire y Aitor son dos jóvenes emprendedores que apostaron por abrir un negocio de pastelería y panadería en su localidad. En las noticias les hablamos de la iniciativa de Basotik fundación para acercar el bosque y la naturaleza. Los usuarios de residencias de Gipuzkoa pueden disfrutar de los beneficios del bosque. Seguidamente hablamos del perro pastor vasco y sus dos variedade. Hoy nos centramos en el Iletsu, un perro excepcional para el pastoreo. Finalizamos desde Bermeo donde el pasado fin de semana se celebró una nueva edición de la Arrain Azoka.

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BECetik abiatuko gara gaur, Gustoko azoka antolatu baitzuten berriro. Hurbileko eta kalitate oneko elikagaiak sustatzea da Gustoko azokaren helburua. Ondoren, baxurako flotaren antxoa-harrapaketak eta Suspertze Plana izango ditugu albiste. Judit eta Aitor bi gazte abeltzain dira eta esne-etxalde bat gobernatzen dute era ekologikoan. Euren ahuntzen esneaz hainbat gazta-mota egiten dituzte. Bastidan amaituko dugu, ibilbide bat abian jartzen ari baitira labar-dolareak ezagutarazteko.