Consejos para mejorar tu huerto y tu jardín con Unai Ugarte.
Episodio 1
Tomate: La joya de la Corona
Arrancamos este podcast en compañía de Jon Bastante, técnico agrícola de Ibarra Baserria, con el objetivo de aconsejarte para que la calidad de tus cultivos mejore. En "Mi huerto" te acercaremos los trucos y las técnicas para que tus productos sean más saludables. Hoy por ejemplo el tema es el tomate, ese producto que la excesiva humedad estropea muchas veces. Un hongo blanquecino, o bien los desequilibrios hídricos ponen en riesgo las matas de tomate y tal vez, utilizar productos secantes en nuestro huerto puede mejorar los resultados.
Episodio 2
Sacarle chispas a la ceniza para abonar la huerta y atajar plagas en los cultivos
La técnica agrícola, Eli BIlbao, nos enseña las aplicaciones de los restos de la combustión de la madera en el fuego como son la función insecticida y fungicida, así como el aporte de nutrientes. En "Mi huerto" te acercaremos los trucos y las técnicas para que tus productos sean más saludables.
Episodio 3
Bulbos: Escalonando la floración lucirá tu jardín casi todo el año
Los bulbos son una buena opción para que tu jardín luzca casi todo el año. Sabiendo gestionarlos bien conseguirás flores y color tal y como nos indica Edurne Basterra de Ilur Garden de Agurain. Los bulbos son resistentes a las heladas, otro punto a su favor. Es importante que cuando los entierres no lo hagas boca abajo, ya que sino no florecerán e incluso pueden ahogarse. Te ayudara que identifiques donde los has plantado para que no los arrases con el corta césped.
Episodio 4
Hortensia: Una planta que luce y gusta mucho
La hortensia es quizás la flor acidófila más común en nuestros jardines. Edurne Basterra de Ilur Garden de Agurain, nos dice que la hortensia es una de las plantas más demandadas hoy por hoy, "luce mucho" y no es una planta que requiera demasiado trabajo si se ubica en una zona apropiada de sol-sombra y con tierra que contenga un PH conveniente. Existen más planta acidófilas, como azaleas, camelias o brezos de los que hablamos en este podcast.
Episodio 6
Herramientas: Cuidado y mantenimiento, por tu seguridad
Las herramientas son básicas para el huerto o jardín. Sin unas buenas tijeras, no tendremos bonitas flores. Ni sin una buena azada unas buenas lechugas. Eso sí, te servirán mejor si después de usarlas le dedicas un rato a su mantenimiento. Edurne Basterra, de Ilur garden de Agurain, nos ha dado una serie de consejos. Por tu seguridad, mantén las herramientas afiladas, protégete cuando las uses y acéitalas para que no se enroñen. Limpia sulfatadoras, mangueras y regaderas para que no se obstruyan y vacía los depósitos de gasolina de las máquinas que no vayas a utilizar por un tiempo.
Episodio 7
Nuevos gurús y métodos para tratar bien la tierra
En este podcast Jon Bastante, de Ibarra Baserria, nos habla de nuevos métodos y sistemas para tratar mejor la tierra que nos abastece de alimentos. Enumera a los nuevos gurús de la agricultura ecológica que muchas veces trabajan "copiando esquemas ecológicos de la propia naturaleza". Mariano Bueno, Gaspar Caballero, Curtis Stone o Sigmund Jonh.
Episodio 8
Terrarios para plantas y flores
Es tendencia exhibir nuestras plantas o flores en terrarios. Se puede hacer con plantas tanto de exterior como de interior. Es necesario crear un micro clima en la vasija de cristal que hemos elegido, y no todo tipo de plantas se pueden mezclar. En el podcast Edurne Basterra nos aconseja evitar el exceso de agua.
Episodio 10
Plantas aromáticas y medicinales
Tradicionalmente, las plantas aromáticas y medicinales han convivido con nosotros pero sin un lugar preferente en nuestros huertos y cultivos. El perejil estaba relegado a un rincón. Sin embargo, son cada vez más importantes entre nuestros cultivos y macetas dada la importancia que tienen si se combinan bien para ahuyentar plagas o estimular el crecimiento de otras. Jon Bastante nos habla de tres tipos de plantas a tener en cuenta, las aromáticas que protegen nuestros cultivos, las culinarias y las estrictamente medicinales. Escucha este interesante podcast.
Episodio 11
Trichodermas: Los hongos beneficiosos
No todos los hongos son peligrosos para nuestras plantas y cultivos. Eli Bilbao nos presenta a los Trichodermas, unos hongos beneficiosos para la tierra y las raíces que las alimentan. Viven en el suelo y en simbiosis con la raíces de nuestras plantas para que éstas puedan mantenerse sanas. Hoy en día podemos comprar los mencionados hongos en tiendas especializadas y en cantidades según nuestras necesidades dependiendo de si los necesitamos para unas pocas macetas o cultivos más amplios.
Episodio 12
Prepara tu huerto urbano en diciembre y lucirá en primavera
Diciembre es el mes en el que deberías reparar tu huerto urbano para que en primavera y verano esté lucido. Es un buen momento para que protejas tus macetas o huerto urbano del frio y el viento. El plástico puede ser un buen aliado para crear un pequeño invernadero. Un montillo sobre el sustrato protege a los nutrientes con un plus de alimentación y arropar las plantas del viento es una buena decisión. Con todo ello generaras el "edredón" protector para que tu terraza sea la envidia de tus vecinos más adelante. Eli Bilbao detalla los consejos en el podcast.
Episodio 13
El arte de trasplantar
Es frecuente no acertar trasplantando una planta, verla robusta creciendo en un semillero y parar ese crecimiento al cambiarla de maceta o lugar. Eli Bilbao nos habla de la pausa vegetativa que sucede a la hora del trasplante y como ayudar a que no se corte el crecimiento. Al revés de lo que se suele hacer, es mejor conservar la tierra que ha rodeado al cepellón en el momento del trasplante y regar abundantemente no los días anteriores a cambiar la planta de lugar o maceta, sino una vez realizado el cambio. Siempre conviene la asociación de cultivos.
Episodio 14
Abonos verdes
En la agricultura ecológica es fundamental el cuidado y regeneración de las tierras de cultivo. Por ello son vitales los nutrientes minerales que aportamos a la tierra, además de fomentar la actividad microbiana del entorno, así como despejarlo de las denominadas malas hierbas. El abono verde nos ayudará sin duda, pero son importantes las proporciones en base a la zona de cultivo y las rotaciones. Jon Bastante nos detalla lo importante en "Mi huerto".
