Verónica Zumalacárregui nos descubre las cocinas de ciudades de todo el mundo.
Episodio 6
21/07/2026
Nápoles y sur de Italia
En Nápoles, Verónica se adentra en el territorio de la pizza por excelencia. Recorre calles llenas de pizzerías y puestos de fritura, visita locales legendarios como Sorbillo y Da Michele y descubre algunos de los mercados más tradicionales de la ciudad. El viaje continúa en Sorrento, donde comparte mesa con una familia italiana y aprende los secretos de la pasta, el tiramisú y el auténtico café italiano.
Episodio 5
Nueva Orleans
Nueva Orleans recibe a Verónica con una mezcla irresistible de música, historia y cocina criolla. Prueba carne de caimán, ostras, jambalaya y el mítico Banana Foster mientras recorre barrios llenos de personalidad. Cocina en un legendario club de jazz, disfruta del mejor brunch de la ciudad y descubre clásicos locales como el pollo frito sureño o los famosos beignets. Un recorrido intenso por una de las capitales gastronómicas de Estados Unidos.
Episodio 4
14/07/2026
Dubái
Verónica viaja a Dubái para conocer la cara más gastronómica de una ciudad famosa por sus excesos y sus récords. Visita el restaurante más alto del mundo, comparte mesa con una de las pocas familias emiratíes de la ciudad y recorre mercados llenos de sabor local. Entre hoteles paradisíacos, desayunos beduinos y experiencias exclusivas, descubre que más allá de los rascacielos existe una tradición culinaria tan sorprendente como diversa.
Episodio 3
Moscú
Moskun, Verónica tsarren hiriko eguneroko bizitzan murgilduko da. Siberiako bainuekin, borschekin, bliniekin eta vodkarekin egingo die aurre hotzari, produktu freskoz betetako merkatuak deskubritzen dituen bitartean eta tokiko familiekin denbora partekatzen duen bitartean. Ikasi pelmenia prestatzen, patina izotz gainean eta bisitatu leku enblematikoak, hala nola Pushkin kafea. Errusiar tradizioan barrena egindako ibilbidea, ezinbesteko bi lanekin amaituko dena: kabiarra eta benetako errusiar entsaladilla.
Episodio 2
07/07/2026
Tokio