
Denek ezagutzen dute 'Urtarrilaren bata, otsailaren bia...' abestia. San Ferminetako uztailaren zazpiko benetako zale amorratuek bakarrik bihurtzen dute hori erritual. Familiak, lagun-koadrilak eta peñak egunero elkartzen dira 'Eskailera' n San Ferminetarako gutxiago falta dela ospatzeko. Benetako eta askotariko sei topaketa horietara agertzeak jaiaren funtsa argitzen digu.