Serie sobre el mundo de las setas y los hongos. En cada programa, los protagonistas comparten sus técnicas y secretos durante una salida al bosque y, con lo recolectado, un cocinero elabora una receta.
09/01/2008
El carincero, el pescatero y Satanás
Los seteros Joxe Ramon Aldasoro y Eugenio Uranga recorren los montes de Aizkorri en busca de setas de temporada. Con la cosecha obtenida, Iban Mate, del restaurante Dolarea de Beasain, elabora un plato de zizas horis con guisantes y habas. Además, el experto en micología Iro Landaluze ofrece consejos y explicaciones sobre el mundo de las setas.
10/01/2008
Ana Mari, Goazen !
08/12/2007
Perretxikoak Wall Streeten
22/12/2007
Olentzero eta Olentziro