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Gastronomía
Euskal sukaldaritzaren ezinbestekoak
De la mano de Javi Rivero vamos a descubrir los 20 platos imprescindibles de la cocina vasca, platos que han hecho de nuestra gastronomía una de las mejores del mundo. En cada capítulo cocinaremos un plato imprescindible de nuestra cocina: Bacalao al pil pil, marmitako, txangurro a la donostiarra, porrupatatas, entre otros, sin olvidarnos de los postres mas tradicionales como; intxaursaltsa, goxua, pastel vasco, etc.
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Documental
Imprescindibles de la cocina vasca
De la mano de Javi Rivero vamos a descubrir los 20 platos imprescindibles de la cocina vasca, platos que han hecho de nuestra gastronomía una de las mejores del mundo.
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La Ruta Slow
Gastronomía Km0 y ecoturismo de la mano de Aitor Buendía siguiendo la filosofía del movimiento internacional Slow Food
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Imprescindibles de la cocina vasca
De la mano de Javi Rivero vamos a descubrir los 20 platos imprescindibles de la cocina vasca, platos que han hecho de nuestra gastronomía una de las mejores del mundo.
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Gastronomía
Euskal sukaldaritzaren ezinbestekoak
De la mano de Javi Rivero vamos a descubrir los 20 platos imprescindibles de la cocina vasca, platos que han hecho de nuestra gastronomía una de las mejores del mundo. En cada capítulo cocinaremos un plato imprescindible de nuestra cocina: Bacalao al pil pil, marmitako, txangurro a la donostiarra, porrupatatas, entre otros, sin olvidarnos de los postres mas tradicionales como; intxaursaltsa, goxua, pastel vasco, etc.
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La ruta slow en Radio Euskadi
Gastronomía de kilómetro cero: productos de temporada, pequeños productores y las ferias de nuestros pueblos, con Aitor Buendía
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Gastronomía
Sukaldaria
Joseba Arguiñano se adentrará en los diferentes parajes de Euskal Herria para conocer su gastronomía y sus vecinos.
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Gastronomía
No es país para sosos
Ramón Roteta y Ander González cocinan platos típicos y recetas tradicionales de la gastronomía vasca.
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Déjate llevar
El fin de semana nos da la oportunidad de hablar y escuchar. De disfrutar de los buenos momentos. De dejarse llevar. Un programa de actualidad, divulgación y entretenimiento con la mirada puesta en Araba y el mundo.
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Gastronomía
Ellas primero: Pioneras de la gastronomía vasca
A finales del siglo XIX y principios del siglo XX se dieron los primeros pasos que nos llevan hasta lo que hoy en día se considera una de las mejores cocinas del mundo, la vasca. Y las pioneras de este proceso fueron todas ellas mujeres que supieron mezclar lo aprendido de sus madres o maestras, con toques de modernidad de la cocina francesa. Pero Ellas, no están en los índices de los libros, ni en las revistas antiguas, ni se las estudia en las escuelas de hostelería.
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Entretenimiento
Vascos por el mundo
Un equipo de reporteros viajará por las principales ciudades y países del mundo para mostrarnos, a través de sus testimonios, cómo viven en esos lugares y abrir una ventana al mundo a través de los ojos de quienes no olvidan sus raíces.
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Entretenimiento
Vascos por el mundo
Un equipo de reporteros viajará por las principales ciudades y países del mundo para mostrarnos, a través de sus testimonios, cómo viven en esos lugares y abrir una ventana al mundo a través de los ojos de quienes no olvidan sus raíces.
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Cultura
Historias a Bocados
Joseba Arguiñano recorre Euskal Herria y su gastronomía en busca de historias familiares, divertidas y peculiares.
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Cultura
Historias a Bocados
Joseba Arguiñano recorre Euskal Herria y su gastronomía en busca de historias familiares, divertidas y peculiares.
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Gastronomía
Baserri Gourmet
Ruta por los caseríos gourmet de Euskal Herria de la mano del cocinero Julius Bienert.
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Gastronomía
Baserri Gourmet
Ruta por los caseríos gourmet de Euskal Herria de la mano del cocinero Julius Bienert.
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Amarauna
Gorka Otaegi y su equipo te ofrecen una mirada sosegada al mundo, cada fin de semana. Sábados y domingos de 10:00 a 13:00.
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Documental
14 Euskal sukaldari
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Entretenimiento
A Bocados
Espacio culinario conducido por el cocinero Ander González y la nutricionista Gabriela Uriarte.
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Entretenimiento
Euskadi Quédate
La información más cercana de Euskadi, de la mano de Odei Esnaola.
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Reportaje
Chiloé, una aventura ultratrail
Programa en el que Zigor Iturrieta, además de competir en pruebas de montaña, visitará varios lugares de la zona y nos mostrará su cultura y gastronomía.